Salah satu kunci sukses dalam budidaya udang adalah memilih benur yang tepat. Langkah ini merupakan langkah pertama dalam memulai budidaya udang. Jika dilakukan dengan benar, budidaya udang Anda akan berjalan lebih lancar dan terhindar dari penyakit atau wabah yang menyerang. Oleh karena itu, penting bagi Anda untuk mengenali ciri-ciri benur udang yang berkualitas unggul. Berikut adalah ciri-ciri benur udang berkualitas!
Memiliki Sertifikat
Ada 2 jenis sertifikat yang perlu diperhatikan, yaitu sertifikat SPF dan CPIB. Kedua sertifikat ini menandakan bahwa bibit udang yang dijual sesuai dengan sertifikasi dan kualitasnya terjamin. Specific Pathogen Free (SPF) adalah sertifikasi untuk benur yang telah diperiksa dan terbukti bebas dari beberapa jenis patogen atau penyakit udang. Udang yang memiliki sertifikat SPF telah diuji dan tidak terkena penyakit White Feces Disease (WFD), Infectious Myonecrosis Virus (IMNV), Taura Syndrome Virus (TSV), Covert Mortality Nodavirus (CMNV), White Spot Syndrome Virus (WSSV), dan Acute Hepatopancreatic Necrosis Disease (AHPND).
Sementara itu, sertifikat CPIB menandakan bahwa udang dibiakkan sesuai dengan metode Cara Pembenihan Ikan yang Baik. Menurut Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Jawa Barat, Cara Pembenihan Ikan yang Baik adalah pedoman dan tata cara pengembangbiakkan ikan & udang dalam lingkungan terkontrol yang memenuhi kriteria dan persyaratan teknis, manajemen, keamanan pangan, dan lingkungan. Sertifikat ini ada untuk memastikan bahwa bibit yang beredar di pasaran aman dikonsumsi dan bebas dari zat berbahaya.
Bibit Udang Tidak Cacat Fisik
Kondisi tubuh adalah salah satu indikator kesehatan bibit udang yang dapat dilihat dengan mudah. Pastikan benur memiliki bentuk tubuh yang sempurna:
– Antena benur udang utuh dan tidak patah, dapat membuka dan menutup
– Bentuk tubuh lurus dan langsing
– Mata bersinar
– Warna cerah dan tidak ada bercak di kulit
– Ekor tidak cacat dan dapat membuka
Ketidaknormalan bentuk tubuh udang menunjukkan adanya kekurangan atau penyakit yang menyerang. Oleh karena itu, pastikan bibit yang Anda pilih memiliki bentuk yang tidak cacat.
Usus Benur Terlihat Penuh
Selain bentuk tubuh udang, bagian dalam benur juga dapat menunjukkan kualitasnya. Benur yang sehat dan berkualitas akan memiliki usus yang penuh karena selalu makan dengan lahap. Sebaliknya, benur yang sakit atau stres akan kehilangan nafsu makan, sehingga ususnya kosong.
Ukuran yang Seragam
Ukuran benur yang seragam membantu Anda mengontrol ukuran udang saat panen. Ketika memulai siklus budidaya dengan ukuran benur yang sama, ukuran udang saat dipanen juga akan seragam. Hal ini memudahkan Anda saat menjual hasil panen.
Sebaliknya, jika ukuran benur berbeda-beda, kemungkinan besar ukuran udang hasil panen juga berbeda-beda. Biasanya, benur udang vanname berkualitas memiliki ukuran PL-10 ke atas, sedangkan benur udang windu berkualitas memiliki ukuran PL-12 ke atas. Pada usia tersebut, organ usus dan pencernaan udang sudah sempurna sehingga lebih aman untuk dibudidayakan.
Bergerak Dengan Aktif
Gerakan benur adalah indikator kesehatan benur. Benur udang vaname yang bergerak dengan aktif adalah benur yang sehat. Selain itu, udang yang sehat juga responsif terhadap rangsangan dari luar. Perhatikan, udang yang sehat akan berenang melawan arus air. Jika arus air diputar, benur yang sehat akan menempel di dasar tambak.
Lulus Uji Stres
Salah satu cara menguji ketahanan benur adalah dengan uji stres. Uji stres dilakukan dengan merendam benur dalam air tawar atau formalin 100 ppm selama 30 menit. Setelah itu, persentase tingkat kematian udang dihitung. Jika tingkat kelangsungan hidup benur melebihi 95%, berarti sampel benur sehat dan berkualitas.
Berasal dari Hatchery Terpercaya
Untuk mendapatkan benur yang kualitasnya terjamin, lebih baik mengambil benur dari hatchery yang terpercaya. Hatchery adalah tempat dan proses pembenihan udang untuk mendapatkan benur yang akan dibudidayakan. Proses hatchery yang diawasi ketat oleh petambak berpengalaman akan menghasilkan benur berkualitas. Dengan proses pembesaran benur yang terjaga, kualitas benur dan budidaya udang juga akan terjaga.
****
Subscribe, follow @dramatizencom dan ikuti terus dramatizen.com untuk berbagai inspirasi terbaru dan agar hari harimu makin seru!