Salah satu faktor kimia dalam perairan yang harus diperhatikan oleh Petambak adalah nilai TOM yang optimal di tambak. TOM atau Total Organic Matter adalah jumlah bahan organik terlarut, tersuspensi, dan koloid dalam perairan budidaya udang. Jumlah bahan organik yang baik adalah sebesar 20 ppm, sementara batas maksimal adalah 80 ppm yang menandakan kualitas air yang buruk. Tingkat TOM dapat dilihat dari kondisi fisik perairan. Jika keruh dan berbau, maka airnya buruk. Sebaliknya, jika airnya relatif jernih dan tidak berbau, maka airnya baik.
Ada beberapa faktor yang mempengaruhi perubahan nilai TOM di tambak udang:
1. Overfeeding (sisa pakan menumpuk di dasar kolam)
2. Feses biota
3. Organisme yang mati (plankton, udang, dll.)
4. Pemupukan yang menumpuk di dasar tambak
5. Tingkat kekeruhan perairan tambak
6. Tingginya kadar amonia di tambak
7. Keberadaan klekap (alga anyaman) yang berlebihan
Beberapa langkah yang dapat dilakukan untuk mengendalikan nilai TOM adalah sebagai berikut:
1. Kelola pemberian pakan agar tidak terjadi overfeeding saat ada penurunan nafsu makan.
2. Lakukan siphoning secara berkala untuk mengeluarkan lumpur dan endapan di dasar kolam.
3. Ganti air saat kadar bahan organik terlalu tinggi. Kolam besar perlu mengganti 25-30% volume air, sedangkan kolam kecil perlu mengganti 10-20% volume air.
4. Tingkatkan aerasi kolam untuk membantu penguraian bahan organik di dasar kolam. Pastikan konsentrasi oksigen di kolam tetap di atas 5 ppm.
5. Tambahkan probiotik untuk membantu penguraian bahan organik di dasar tambak.
Dengan menghitung dan mengendalikan nilai TOM dengan tepat, Petambak dapat mempertahankan kualitas tambak udang yang baik.
****
Subscribe, follow @dramatizencom dan ikuti terus dramatizen.com untuk berbagai inspirasi terbaru dan agar hari harimu makin seru!